Ingredienti per 4 persone 1 rotolo di pasta fillo 80g di formaggio brie 30g di pomodori secchi 1 tuorlo d’uovo semi di lino QB Procedimento: Taglia la pasta fillo a strisce orizzontali spennella il tuorlo d’uovo su almeno 3 fogli sovrapponi i fogli condisci con il formaggio a pezzetti e i pomodori secchi un’estremità ripiega la sfoglia su se stessa partendo da un angolo, a formare un triangolo spennella nuovamente con tuorlo d’uovo aggiungi una manciata di semi di lino ripeti l’operazione fino ad esaurire gli ingrdienti metti i samosa in forno a 200° per 15 minuti
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