San Valentino rappresenta un giro d’affari che non lascia indifferenti le grandi industrie di ogni business. Ristoranti e locali, il 14 febbraio stilano menù ad hoc per cene romantiche e piatti a tema. Alcuni degli chef più famosi hanno pubblicato le loro proposte (e i relativi prezzi). Natale Giunta, noto per il programma La prova del cuoco, ha preparato un menù da 80 euro a persona nella splendida location del Castello a Mare. Nel nuovo ristorante a Edimburgo, Gordon Ramsay offre una cena da 150 sterline per due (quasi 180 euro), senza alcolici, ma con un dessert da condividere.
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