La banana è un frutto amatissimo da molti per il suo gusto esotico e nello stesso tempo dolce e fresco: ricchissima di vitamine e di sali minerali, non può mancare nella dieta degli sportivi ma anche semplicemente nel menù quotidiano o settimanale di una alimentazione corretta.
Sapevate però che la parte che viene gettata via, la buccia, ha delle qualità insospettabili? La conosciamo soprattutto per la sua “scivolosità”, infatti è protagonista di numerose gag ed è diventata il sinonimo di un inciampo o di una trappola, eppure è un concentrato di vitamine ed è molto utile per diversi scopi.