Ci sono giorni in cui ci sentiamo sempre affamati. Nessuna quantità di cibo può saziare i morsi della fame che ci attanagliano. Ma ci siamo mai chiesti il motivo? Una nuova ricerca ha scoperto che le persone che subiscono forti cali di zucchero nel sangue, diverse ore dopo aver mangiato, finiscono per sentirsi più affamati. Di conseguenza, consumano molte più calorie di quelle di cui il corpo ha bisogno in un giorno.
Lo studio è stato condotto da un team di ricercatori del King’s College, dell’Università di Nottingham e altri. I risultati sono stati pubblicati sulla rivista Nature Metabolism. Questo studio evidenzia anche il motivo per cui alcune persone hanno difficoltà a perdere quei chili in più anche quando sono a dieta.
