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CUCINA 06 MAGGIO 2020

Strozzapreti con carne macinata e piselli

Ingredienti per 4 persone:

350g di strozzapreti

400g di carne macinata

200g di piselli

olio EVO QB

parmigiano QB

sale e pepe

Procedimento:

fai soffriggere la carne macinata in abbondante olio EVO

unisci i piselli e lascia cuocere

unisci la pasta scolata al dente

condisci con parmigiano grattugiato

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