Ingredienti per 4 persone:
350g di strozzapreti
400g di carne macinata
200g di piselli
olio EVO QB
parmigiano QB
sale e pepe
Procedimento:
fai soffriggere la carne macinata in abbondante olio EVO
unisci i piselli e lascia cuocere
unisci la pasta scolata al dente
condisci con parmigiano grattugiato