Il dolce italiano più famoso al mondo ha origine incerte. A contendersene e rivendicarne la paternità c’è un gruppetto di regioni del nord Italia. L’unica certezza rimane senza dubbio la sua indiscutibile bontà. Un misto di dolcezza e cremosità, a cui si aggiungono l’amaro del caffè e il gusto ricco e deciso del cacao non zuccherato.