Affetta il trancio di tonno a cubetti e mettili a marinare nella salsa di soia.
Fai cuocere in un pentolino i fagioli di soia in aceto di riso.
Nel frattempo cuoci il riso in acqua salata.
In una ciotola unisci il riso, i fagioli di soia e il tonno marinato.
E il gioco è fatto!
Per 4 persone:
400g di riso
200g di tonno
300g di fagioli di soia
3 cucchiai di salsa di soia
aceto di riso QB