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CONSIGLI 03 MAGGIO 2019

Tornare in forma con la dieta del mare

Un regime alimentare in grado di farci perdere ben 5 chili mangiando soltanto pesce: è la dieta del mare. L’ideale sarebbe consumare pesce almeno 2-3 volte a settimana, concedendosi anche porzioni più abbondanti, grazie alle poche calorie. Scegliamo possibilmente pesce pescato e non allevato. Grazie al suo elevato contenuto di calcio, zinco, fosforo, fluoro e iodio è un alimento in grado di attivare il metabolismo. L’ideale è accompagnarlo con delle verdure di stagione. Ma quale pesce scegliere? Sicuramente il salmone, utile a contrastare i radicali liberi e l’obesità, oppure ancora i molluschi ed i crostacei, molto poveri di calorie. Se si vuole utilizzare la griglia allora sicuramente sarà il caso di puntare su orate, spigole e sogliole, mentre invece se prediligiamo la cottura al forno, è meglio optare per le triglie, il polpo, oppure il palombo. Ma come funziona a livello pratico questa dieta? Iniziamo la giornata con un the verde, accompagnato da uno yogurt magro e fette biscottate integrali. A pranzo consumeremo un’orata al cartoccio con un contorno di verdure grigliate, mentre a cena un’insalata mista con salmone affumicato, pepe rosa e noci. Per merenda, due volte al giorno, sia la mattina che il pomeriggio, la frutta secca o un frutto di stagione, mentre dopo ogni pasto, in particolare la sera, potrete concedervi una tisana.

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