Uova al pomodoro In una padella fate scaldare 4 cucchiai di pomodoro, condite con sale pepe e origano. Quando il sugo è caldo rompete nella padella 2 uova, aggiustate di sale e fate cuocere fino a quando i tuorli non saranno rassodati. Preparate due crostoni di pane, servite ancora caldo, e il gioco è fatto. Ingredienti per 1 persona 4 cucchiai di pasta di pomodoro olio qb sale qb origano qb 2 uova fresche 2 fette di pane