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CURIOSITÀ 24 MAGGIO 2022

Uova fritte perfette? Il segreto è toglierle dal fuoco

Nonostante la brutta reputazione sul loro legame con il colesterolo cattivo, gli esperti fanno sapere che è possibile consumare uova fino a 4 volte a settimana anche se preferibilmente sode o al vapore.

Vero è che ogni tanto un bel piatto di uova fritte, magari sopra un altrettanto gustoso hamburger, ci vuole, non trovate?

È della nostra stessa opinione anche lo chef stellato e star televisiva Gordon Ramsay che di recente ha pubblicato su TikTok un video in cui mostra come realizzare “fried eggs” perfette, degne del palato di uno dei cuochi più rinomati e in voga degli ultimi anni. Ecco il suo trucco

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