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CUCINA 22 AGOSTO 2019

Uovo in camicia alla paprika su crostone di pane

ISTRUZIONI:

Rompi un uovo in un recipiente.

Aggiungi un goccio di aceto in acqua bollente e con una frusta crea un vortice nell'acqua.

Rovescia l'uovo nel vortice e lascia cuocere per 2 3 minuti.

Tosta una fetta di pane e adagiaci sopra l'uovo in camicia con una spolverata di paprika.

INGREDIENTI:

Un uovo grande

mezzo bicchiere di aceto

Paprika dolce qb

sale & pepe qb

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