ASKANEWS NEWS PUBBLICATO il

Uruguay, gruppo di vegani organizza veglia per mucche al macello

Montevideo, 22 ago. (askanews) - In un paese dove il consumo di carne è in media di 60 chili all'anno a testa, un gruppo di attivisti di Animal Save Movement Uruguay ha organizzato una veglia per le mucche arrivate in un macello a Est della Capitale Montevideo, per dare loro conforto negli ultimi momenti di vita.

L'attivista Alfonso Mendez, venuto con gli altri a dare una carezza e a trasmettere un po' di calma a questi animali prima di essere macellati, spiega:

"In realtà, naturalizziamo la violenza ogni giorno, contro ogni essere. Pertanto, questo gesto è per rompere l'indifferenza, per smettere di essere indifferenti davanti a cose che non sono giuste. E non importa quali ragioni adduco: è saporita, non è saporita, è nutriente, non è nutriente. Mangiare animali non va bene".

L'offerta gastronomica per i vegani nel Paese, anche se ultimamente si è ampliata, è scarsa. Il numero di chi non mangia carne è tuttavia in aumento, si contano circa 120.000 tra vegani e vegetariani sui 3,4 milioni di abitanti, secondo gli attivisti.

"Forse essere vegani in altri posti del mondo è difficile - aggiunge l'attivista Vanessa Ferraz - ma qui è particolarmente difficile a causa degli allevamenti e dell'aumento del bestiame e del consumo di asado in generale, ma credo che il movimento vegano stia sempre più crescendo, quindi credo che sarà meno difficile essere vegani".

In Uruguay la domenica è il giorno ideale per l'"asado", tipico piatto di carne alla brace. Ne cuoce parecchia lo chef Horacio Miguel Biglieri:

"La maggior parte delle persone mangia la carne. Coloro che consumano altre cose non sono molti, circa il 30% delle persone mangiano verdure e pesce, altri mangiano carne e solo carne. Credo che niente batta la carne alla griglia".

L'Uruguay lavora circa 2,4 milioni di capi di bovini ogni anno, secondo i dati del settore.

Per l'allevatore Mateo Santos, invece, è "loro diritto - ha detto rivolgendosi ai vegani - non mangiare carne".

TAG:

video trend

  1. VIP
    Belen Rodriguez svela i suoi segreti di bellezza

    Belen Rodriguez svela i suoi segreti di bellezza

    11:51
  2. SPORT
    Ilaria D'Amico e Gigi Buffon, l'intervista inaspettata

    Ilaria D'Amico e Gigi Buffon, l'intervista inaspettata

    09:11
  3. CONSIGLI
    7 errori da evitare quando facciamo le pulizie

    7 errori da evitare quando facciamo le pulizie

    01:42
  4. INTRATTENIMENTO
    X Factor, Nuela ai bootcamp: dopo 'Carote' arriva 'Ti voglio al mio funerale'

    X Factor, Nuela ai bootcamp: dopo "Carote" arriva "Ti voglio al mio ...

    04:45
  5. VIP
    Conversano contro Serena Enardu: 'Chi nasce tondo..'

    Conversano contro Serena Enardu: "Chi nasce tondo.."

    01:27
  6. INTRATTENIMENTO
    Eugenio Campagna con 'En e Xanax' fa piangere Malika

    Eugenio Campagna con "En e Xanax" fa piangere Malika

    04:32
  7. INTRATTENIMENTO
    Mika a Domenica In: 'Mia mamma mi ha dato il valore della musica'

    Mika a Domenica In: "Mia mamma mi ha dato il valore della musica"

    01:17
  8. VIP
    Perché è famosa Gloria Radulescu

    Perché è famosa Gloria Radulescu

    01:31
  9. VIP
    Kasia Smutniak: 'La mia famiglia si vergognava di me'

    Kasia Smutniak: "La mia famiglia si vergognava di me"

    01:20
  10. SPORT
    Golf, Pirlo agli Open d'Italia: 'Dobbiamo essere orgogliosi di Molinari'

    Golf, Pirlo agli Open d'Italia: "Dobbiamo essere orgogliosi di ...

    00:29
VEDI TUTTI

News

Tecnologia

#ceraunavoltaoggi

Video più condivisi

OGGI SETTIMANA MESE TUTTI I VIDEO

Alcuni video presenti in questa sezione sono stati presi da internet, quindi valutati di pubblico dominio. Se i soggetti presenti in questi video o gli autori avessero qualcosa in contrario alla pubblicazione, basterà fare richiesta di rimozione inviando una mail a: team_verticali@italiaonline.it. Provvederemo alla cancellazione del video nel minor tempo possibile.

seguici su
VIDEO