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CUCINA 12 MARZO 2021

Chips di pollo al latte di cocco

Taglia il pollo a striscioline. Metti il pollo nel latte di cocco e condisci con sale e pepe. Fai marinare per almeno un'ora. Versa in un recipiente il pangrattato e il curry. Passa il pollo nel pangrattato. Stendi il pollo impanato su una teglia da forno. Metti in forno per 20 minuti a 200°. E il gioco è fatto! Per 4 persone: petto di pollo 500g latte di cocco 400ml pangrattato QB curry 2 cucchiaini sale e pepe

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